Petits bonheurs ... en Alsace

Il faut pousser la lourde porte puis traverser la grange fraîche, pour découvrir le jardin clos, véritable lieu de vie de la maison en été. C’est là, à l’ombre des grands arbres, que l’on se retrouve et que l’on échafaude les projets pour la soirée, ou que l'on prépare les escapades du lendemain.

A la belle saison, le petit déjeuner peut y être servi, sur demande, au milieu des fleurs, des salades et des poules anglaises, pour un démarrage de la journée tout en douceur.

Au menu : café, thés choisis, chocolat, jus de fruits, yaourts, fromages et charcuteries, pains et confitures maison, oeufs de nos poules, quand elles veulent bien, kougelhopf maison. La composition des petits déjeuners varie en fonction des saisons. Les produits sont « bio » dans la mesure du possible et les producteurs locaux toujours privilégiés.

Nous nous ferons un plaisir de partager avec vous notre passion pour les jardins de curé,  les vieilles pierres, les poules, les vins d’Alsace, la décoration, les traditions et la cuisine savoureuse de notre terroir généreux.

Galerie de photos de La Poule Bleue, Bed and Breakfast en Alsace